もっと時短できるものや、便利な食材が知りたい!
離乳食期を脱した1児の母が、離乳食期に大活躍した便利食材をご紹介します。
面倒くさがりな筆者が大変助けられた、レンチンのみ、お湯で溶くのみの食材がメインです。
こんな方におすすめ
- 10倍粥を作りたくない
- 野菜の裏ごしとか面倒くさい
- だしとるの面倒くさい
- 加熱調理はレンチンですませたい
すぐ読める目次
離乳食便利食材:初期から
米粉
10倍粥は、米粉に水を加えてレンジでチン!で完成すること、ご存知でしたか?
米粉には2種類あるため、もち米ではなく「うるち米100%」のものを選びましょう。
ひとさじから始める10倍粥、毎回作ってすりつぶして…は大変ですよね。
毎日忙しいママさんに是非試していただきたい、画期的でローコストな時短術です。
簡単10倍粥レシピ
米粉1:水10
■作り方
10秒単位で様子を見ながらレンジで加熱
(20秒→10秒くらいでも)
ココがポイント
- 国産米100%
- 面倒な裏ごし・すりつぶしが不要
- 洗い物を出さずにおかゆが作れる
お湯で溶くだけで完成する10倍粥のベビーフードもあります。
レンジ加熱も不要なので、ポットのお湯さえあればOK。
なんと野菜入りのおかゆも。
2人目授かったらトライしよう(膨らむ2人目の手抜き離乳食)
うらごし野菜(パルシステム)
こちらはパルシステム商品の、国産野菜100%のペーストです。
小分けになっていて、初期には1ブロックが大きいのですが、余ったら大人がぱくっと食べられるくらいの量。
何より、本当に甘くておいしい。
これは子どもが喜んで食べるのも納得です。
そのままでも、野菜をあえても、ホットケーキに入れても、スープにしても。
とにかく使い勝手がいいので、幼児食に移行した今も、常に冷凍庫に切らさずストックしています。
yumyum産直うらごしシリーズ
- にんじん
- コーン
- かぼちゃ
- じゃがいも
- ほうれん草
yumyumシリーズではありませんが、さつまいもとブロッコリーの裏ごしも取扱いがあります。
参考
離乳食~幼児食、おむつや日用品が注文できます。
\離乳食気には必須/
大望 野菜フレーク
大望の野菜フレークは、水分を加えればそのままペーストになる優れもの。
ペーストにしてそのままでも、スープに使ったり、手づかみ食べご飯に混ぜたり、用途は色々。
大望野菜フレークの種類
- かぼちゃ
- とうもろこし
- にんじん
- じゃがいも
- インカのめざめ
大望の野菜フレークは、国産野菜を100%使用。
添加物・着色料を一切使わずに作られています。
ココがポイント
- 国産野菜100%
- 添加物・着色料不使用
- 水やぬるま湯で溶くだけで使える
- 常温で長期保存が可能(製造から180日)
友人に贈ってみようかしら…。
カゴメ トマトペースト
下ごしらえが大変面倒なトマトは、薄めて使えるカゴメのトマトペーストがおすすめです。
なんと原材料はトマトのみ、18g×6パックと使い切りサイズが嬉しい商品。
水で薄めて冷凍トレーに流し込み、冷凍室へ。
余った分は大人のご飯にも使えて、とっても便利です。
Q:「濃厚あらごしトマト」「トマトピューレー」「トマトペースト」は離乳食に使えますか?
A:いずれも食塩無添加であり、トマトのみで作られた商品ですので、離乳食にもお使いいただけます。ただし、「濃厚あらごしトマト」は、トマトの種や皮が含まれるので、お子様の成長に合わせて、必要な場合は、種、皮を取り除くなどしてお使いください。
また、「濃厚あらごしトマト」、「トマトピューレー」は生トマトに比べ、約3倍の濃さに、「トマトペースト」は約6倍の濃さに濃縮しています。離乳の進行や、お子様の成長に合わせて、濃さ・量を調節してください。引用:カゴメ公式HP Q&A
ココがポイント
- トマト100%
- 食塩無添加
- 常温保存可能
- 使い切りサイズ
と思ったものぐさな私は、最初からカゴメのトマトペースト一択です。
スープや料理の隠し味にも使えますよ。
国産大豆 カット絹豆腐(生協)
パルシステムやコープデリで取扱いがある、国産大豆で作られた冷凍のカット豆腐です。
レンジでチンしてそのまま使える、小さな角切りのお豆腐がたっぷり入っています。
賞味期限を気にすることなく、使いたい分だけ使えて無駄がないので、大変重宝しました。
ココがポイント
- 国産大豆100%
- 冷凍とは思えないなめらか食感
- 使いたい量だけ使える
- 豆腐の賞味期限を気にしなくていい
うまみ丸ごとカット野菜(赤ちゃん本舗)
赤ちゃん本舗のうまみ丸ごとカット野菜は、袋の封を開けたら赤ちゃんのお口に運べる優れもの。
初期は袋の上からもんでペースト状に、後期頃からはそのままあげられます。
5ヶ月頃から
- にんじん
- だいこん
- かぼちゃ
- さつまいも
- じゃがいも
- じゃがいもとにんじん
9ヶ月頃から
- ごぼう
こちらも余ったら冷凍しておけば問題ありません。
離乳食に最適なやわらかさでパックになってるのも最高…。
ココがポイント
- 国産野菜100%
- 保存料・香料・着色料不使用
- 常温保存可能
- 歯茎で潰せるかたさ
- 手間いらずで開けたらそのままあげられる
ベビーフードまとめ買い割引とかあるので、まんまとつられてネットで大量購入しがち…。
かんたん・らくらく野菜入りそうめん
国産小麦と野菜だけででつくられた、レンジ調理ができる赤ちゃん用のそうめんです。
初期はすりつぶしていましたが、中期頃は袋の上からめんぼうなどで叩いて粉々にすれば、調理後の手間いらず。
食塩不使用なので、ゆで汁も一緒にあげられます。
ココがポイント
- 原材料は国産小麦と野菜粉末のみ
- 食塩無添加・無着色
- レンジ調理可能
- 常温保存可能
- 短くカット済み
赤ちゃん本舗でも取扱いがありますよ!
離乳食便利食材:中期
バラ凍結冷凍ひき肉(生協)
パルシステムやコープでも取扱いがある、パラパラ状態で冷凍されたひき肉は、離乳食にも大人のご飯にも使い勝手が抜群!
鶏ささみ版のひき肉もあるので、お肉デビューにも最適です。
メモ
- 鶏ひき肉
- 鶏ささみのひき肉
- 豚ひき肉
- 牛豚合いびき肉
使いたい分だけお皿に入れて、少量のお水と一緒にレンジでチン!で完了です。
ひき肉は消費期限が気になりますが、こちらは期限を気にせず使えるのも素晴らしいですね!
ココがポイント
- 国産肉100%
- パラパラで好きな分だけ使える
- ひき肉なのに消費期限が長い
缶詰
常温で長期保存できる缶詰は、離乳食に最適なアイテムです。
スーパーでも食塩不使用、ノンオイルの缶詰が販売されていますので、原材料をチェックして賢く利用しましょう。
もちろん、余ったら冷凍できます。
パルシステムのノンオイル・食塩無添加のツナ缶もよく注文します。
(サバは後期以降)
ココがポイント
- 食塩無添加
- ノンオイル
- 常温で長期保存が可能
和光堂 とろみのもと
和光堂の「とろみのもと」は、ふりかけて混ぜるだけでとろみがつけられる、水溶き不要の片栗粉です。
初期から使えますが、ペースト状時代にはあまり出番がありません。
中期以降に大活躍するアイテムです。
最近は「とろみちゃん」や日清の「とろみ上手」など、水溶き不要の片栗粉もありますが、加熱が必要です。
「とろみのもと」は加熱不要なので、調理した離乳食にふりかけて混ぜるだけ、という手軽さがいいですね。
ココがポイント
- 水溶き不要
- 加熱不要
- ふりかけて混ぜるだけでとろみがつく
和光堂手作り応援シリーズ
「とろみのもと」と同じシリーズで、お湯で溶いて使える粉末のだしやスープの素があり、簡単に離乳食の味付けができます。
大人が使っている調味料は塩分が気になりますが、赤ちゃん用に作られた調味料なので、安心して使えます。
味もとろみも一度でつく、「和風あんかけ」は特に重宝しました。
徳用が便利ですが、スーパーでは見かけないため、赤ちゃん本舗のネットスーパーで購入しました。
ココがポイント
- 種類が豊富
- お湯に溶くだけで使える
- 赤ちゃん用調味料だから安心して使える
ホワイトソースはこれ一択!
朝食にもさっと出せて便利な野菜スープも。
かけるだけの味変食材
きな粉、かつお節、青のり、粉チーズ、すりごまなど、かけるだけ、あえるだけで風味や味、食感が変えられる食材はとても重宝します。
きな粉には足を向けて寝られません。
離乳食便利食材:後期から
だしパック(パルシステム)
天然だしを使いたいけど、面倒くさい…という方におすすめなのが、パルシステムの化学調味料不使用のだしパック。
子ども用にだしをとっていたときは、レンジでだしがとれるポットを使いましたが、大人用の汁物からの取り分けにはコチラが便利。
離乳食あってよかった物はコレ!本当におすすめのグッズ集めました。
ザラザラするので、苦手な場合はパックのままで。
ココがポイント
- 国産素材100%
- 化学調味料不使用
- 子どもの味覚を育てられる
れんこんパウダー
国産のれんこんをそのままパウダーにした「れんこんパウダー」なら、離乳食にも使えます。
れんこんは少々お高く、常にスーパーで見かけるわけでもなく、かたいので離乳食期には少しあげづらい食材…。
パウダーなら使い勝手がよく、簡単に根菜をとることができます。
離乳食便利食材:完了期から
ホットケーキミックス
ホットケーキミックスは、ホットケーキはもちろん、蒸しパンやマフィンなど、手づかみ食べ期に活躍する存在です。
和光堂 赤ちゃんのやさしいホットケーキミックス
ラインナップ
- プレーン
- ほうれん草と小松菜
- かぼちゃとさつまいも
和光堂の「赤ちゃんのやさしいホットケーキミックス」は、水で溶いて焼くだけ!という手軽さが素晴らしい商品です。
ホットケーキミックスは、糖分やトランス脂肪酸など、添加物が気になることも。
なるべく添加物が少なく、赤ちゃんにも使える安心なものを選びたいですね。
ココがポイント
- 着色料・香料不使用
- 鉄分・カルシウム配合
- 国産野菜を使用(ほうれん草と小松菜、かぼちゃとさつまいも)
- 水で溶くだけで作れる
パルシステム 国産小麦粉使用 ホットケーキミックス
一回の量が増えてくると、大きいサイズのホットケーキミックスが便利です。
我が家では、パルシステムのホットケーキミックスを使用しています。
香料も控えめなのが嬉しい!
ココがポイント
- 国産小麦使用
- 乳化剤・着色料・膨張剤・ミョウバン・ショートニング不使用
- 遺伝子組み換え食品不使用
- 甘さ・香料控えめ
- 200g×4の使い切りサイズ
子育て中は生協をうまく活用しよう
筆者がパルシステムユーザーのため、パルシステム商品推しの記事となってしまいましたが、パルシステムに限らず、子育て中は生協の利用が大変便利です。
筆者は「生協のものなら比較的安心」と考えていたので、離乳食期でも肩の力を抜いて取り組めました。
対象月齢や食塩量が明記された乳幼児用品専用カタログは、「調べて選択する」手間を減らしてくれます。
今まで知らなかった商品や、新商品との出会いも楽しいですよ!
地域によって異なりますが、子育て中は手数料の免除や割引制度もあるので、確認してみてくださいね。
\まずは資料請求/
離乳食便利食材はどんどん使おう!
これまで授乳と睡眠の繰り返しだった赤ちゃんとの生活に、新たな風を運んでくる離乳食。
無理すぎない?って思いました(笑)
楽しく手間暇をかけた離乳食を作れたら、それはもちろん素晴らしいことです。
でも、食べる子も食べない子も、アレルギーがある子もない子も、本当にそれぞれ。
自分と子どものことを考えて、楽になれるものはどんどん取り入れていってくださいね!
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離乳食あってよかった物はコレ!本当におすすめのグッズ集めました。